Вырастила микрозелень за 5 дней: как организовать мини-огород на подоконнике
Делимся простым способом вырастить микрозелень дома.
Вырастить собственный мини-огород на подоконнике гораздо проще, чем кажется. Можно взять готовый набор на маркетплейсе или собрать все самим: нам понадобятся контейнеры (18х11 см), льняной или джутовый коврик, пульверизатор и семена.
Выбираем неприхотливые культуры: кресс-салат, горчицу, редис, а горох и подсолнечник берем сразу по килограмму — они улетают мгновенно.
Как действовать
- Обильно смачиваем коврик водой, укладываем на дно контейнера и равномерно рассыпаем семена. (Горох и подсолнечник предварительно замачиваем на ночь).
- Щедро опрыскиваем все из пульверизатора.
- Ставим контейнеры друг на друга, а сверху накрываем пустым лотком для создания парникового эффекта.
- Убираем нашу теплицу в темное место примерно на трое суток.
Раз в день обязательно достаем посадки, даем им «подышать» минут тридцать и снова обильно орошаем. На вторые сутки пробиваются первые ростки.
Если заметите белый пушок — не пугайтесь! Это не плесень, а полезные корневые волоски, помогающие растению пить воду.
Когда кресс-салат подрастет, смело выставляем его на светлый подоконник. Редис присоединится к нему на третьи сутки, а вот горох и подсолнечник подержим в темноте подольше — они растут медленнее.
Лайфхак
Ставим все лоточки на общий поднос. Так мы организуем удобный нижний полив дважды в день, не тревожа хрупкие нежные ростки. К выходным свежий, хрустящий урожай уже будет готов украсить любимые закуски.
