Отказался мыть пластиковые контейнеры - надо было сделать это давно: вот как чищу

Каждый раз после использования мы привычно оттираем пластиковый контейнер горячей водой с моющим средством.

Кажется, что это гигиенично и правильно. На деле именно такое усердие медленно убивает пластик, превращая его в рассадник бактерий и источник вредных веществ.

Что происходит с контейнером при агрессивном мытье

Жёсткие губки и скребки оставляют на поверхности микротрещины. Глазу они незаметны, но именно там поселяются бактерии и въедаются запахи. Отмыть их оттуда уже невозможно.

Горячая вода выше пятидесяти-шестидесяти градусов разрушает структуру пластика. Агрессивные моющие средства и порошки тоже не добавляют контейнеру долголетия: со временем материал начинает выделять химические соединения, которые могут попадать в пищу.

Частое мытьё и сушка деформируют крышки и уплотнительные резинки. Контейнер перестаёт герметично закрываться, а это прямое показание к выбрасыванию.

Когда мытьё вообще не нужно

Если контейнер использовался для сыпучих продуктов — круп, муки, риса — и внутри сухо, достаточно просто вытряхнуть остатки и протереть сухой тряпкой.

Если внутри лежал продукт без масла и жира, и его съели за один раз, — достаточно хорошо просушить. Контейнеры для кратковременного хранения, не рассчитанные на многоразовое использование, проще сдать в переработку, чем пытаться отмыть.

Как ухаживать правильно

Мыть только тёплой водой с мягким моющим, без жёстких губок, только мягкая ткань. Горячую воду исключить!

Сушить естественным способом, оставляя открытым, чтобы внутри не скапливалась влага. Не замораживать и не нагревать без необходимости — резкие перепады температур разрушают материал.

Периодически осматривать контейнеры на предмет повреждений и без сожаления заменять те, что пошли трещинами. А лучше и вовсе заменить их стеклянными.