Кореец научил делать вкусняшку: нужен только растворимый кофе и немного терпения

В Корее этот напиток — настоящий бум, а в России на растворимый кофе до сих пор смотрят свысока. Зря.

Дальгона-кофе делается из самого дешёвого порошка за минуту, а выглядит и пьётся как десерт из кофейни. Никакой магии: просто правильные пропорции и венчик.

Понадобится растворимый кофе, сахар и вода — по одной чайной ложке. Всё смешать в высоком стакане и взбить венчиком до пышности.

Масса начнёт густеть и расти очень быстро, так что не останавливайтесь, пока не получится плотная светло-карамельная пена. В чашку налить молоко — холодное или тёплое, как больше нравится, — и сверху аккуратно выложить кофейную пену.

Напиток получается горьковатым, так что сластёнам стоит добавить больше сахара. И всё.

Три ингредиента, минута взбивания, и в руках — тот самый дальгона-кофе, который когда-то вскружил голову героине корейской дорамы. Растворимый кофе ещё покажет, на что способен.